ホット プレート 焼く もの おすすめ
- heidi518skyles19
- Sep 30, 2022
- 4 min read
「ホットプレート」売れ筋ランキング&おすすめ3選 焼肉・たこ焼き・鍋などプレート次第で幅広く卓上調理が楽しめる!【2022年8月版】 コロナ禍による巣ごもり需要の高まりに合わせて、調理家電にも人気が集まっています。 そんな中で筆者が最も注目しているのが、J-FUNの「• 今回、マジックグリルで焼いてみた物いろいろ。 どれも美味しく焼けました。 ウマかった~ こちらは2020年にクラウドファンディングで登場し、1,800万円以上の支援を受けてプロジェクトは成功。 2021年春に一般発売がスタートしました。 人気がすさまじく、しばらく欠品が続いていましたが、7月中旬から販売を再開しています。 8月中旬の時点では、公式オンラインショップや楽天市場の公式店で在庫があるようです(価格は19,800円)。 今回、クラウドファンディングのときから気になっていたabien MAGIC GRILL(以下、マジックグリル)をお借りして、実際に使ってみました。 わずか3mmの超薄型プレートが最大の特徴 マジックグリルの最も大きな特徴は、超薄型プレートを採用したそのフォルムです。 一般的なホットプレートは、鉄製やアルミ製のプレート下にシーズヒーターが設置されており、ヒーターの熱でプレートを加熱する仕組み。 プレートの下には、シーズヒーターの設置スペースと、熱をテーブルに伝えないための断熱スペースが必要になります。 一見するとただの鉄板みたいに見える「abien MAGIC GRILL」• プレートの中には極薄のラミネートフィルムヒーターが入っています でもマジックグリルには、シーズヒーターが収まるスペースも断熱スペースもありません。 その秘密は、独自技術のラミネートフィルムヒーターを採用していること。 厚さがわずか3ミリのプレート部分は6層構造になっており、(1)鉄製のプレート表面、(2)絶縁シート、(3)ラミネートフィルムヒーター、(4)絶縁シート、(5)熱を反射するプレート、(6)底面プレートで構成されています。 極薄のラミネートフィルムヒーターを挟み込んでいるため、プレート自体を薄く、同時に熱効率も高くできるというわけです。 プレートをばらしたところ。 ヒーターが絶縁シートに挟まれています• プレートを支えるスタンド(上)と、コントローラー(下)• コントローラーとプレートは、この3本のピンで接続 プレートの表面にはラミネート加工が施されているため、食材がこびりついたり、焦げついたりしにくくなっています。 使うときは、スタンドとなるスイッチと、電源部分を兼ねたコントローラーを接続する仕組みです。 5kgです。 プレート部分の厚さは33mmとなっています。 プレートはA3用紙くらいのサイズです。 薄いだけでなく、低消費電力で高火力なのも魅力 さっそく、マジックグリルで焼いてみました。 まずはダイヤルを回して電源をオンに。 火力設定は2段階のみというシンプルな設計です。 消費電力は770Wと、ホットプレートとしてはかなり低めです。 立ち上がりは非常に早く、ほんの数分でプレートが熱くなってきました。 プレートの上に手をかざしてみて、熱さを感じたら準備はOKです。 肉や野菜を並べてみましょう。 温度設定は「強」です。 このとき、油をひかなくてもいいのもマジックグリルの魅力。 コーティングのおかげで、こびりつくことがほとんどなく、短時間で香ばしく焼けるというわけです。 脂の多い肉の場合は、肉から出た油分だけで焼けます。 コントローラーのダイヤルを回して電源を入れます• ホット プレート 焼く もの おすすめ 広範囲にムラなく熱くなっています 面白いのは、電源を入れるとプレートがわずかに反って真ん中が凹むこと。 マジックグリルにはプレートの端に立ち上がり(いわゆる堤防)がなく、長辺にわずかな盛り上がりがあるだけ。 プレートを反らせることで、肉を焼いたときに出る脂や肉汁を両端からこぼれないようにしています。 定番の焼き肉。 肉から脂が出て真ん中に集まるので、そこに野菜を並べるのがおすすめ• ステーキもすばやく焼き色が付きました。 こんがりといい感じです。 ウマイ!...
おしゃれなだけ? と侮るなかれ「BRUNOコンパクトホットプレート」であれこれ作ってみた!
ホット プレート 焼く もの おすすめ 約 幅13. 5cm 約 W29. 2xD24. 4xH9. 3kg(プレート含む) 約0. 96kg 2. 3kg(ホットサンドプレート含む) 約1. 6kg 2. 5kg(ワッフルプレート含む) (約)2. 7kg(ホットサンドプレート装着時) 約1300g 約1kg 約 1. 6kg 約1. 1kg プレート含む 1. 1kg 2.
Comments